NNHs utdanningsdokument skisserer hvilken basiskunnskap en naturterapeut må ha for å kunne titulere seg som naturterapeut NNH, omhandler retningslinjer og krav for hver terapiform som NNH i dag organiserer og skisserer krav til undervisningsinstitusjoner.
NNHs utdanningsdokument beskriver hvilke krav vi stiller til utdanninger. Studieområdene er beskrevet som generelle fag (VEKS fag), naturmedisinsk grunnutdanning og naturvitskapelege fag (anatomi, fysiologi, patologi m.m.)
Gjennom NNH sitt etiske regelverk er alle terapeutmedlem i organisasjonen forplikta både etisk og moralsk til å oppdatera seg fagleg. Innan akademia ville dei kalla dette Continuing Professional Development (CPD). På godt norsk kunne ein kalla dette for Kontinuerleg Fagleg Oppdatering (KFO). Ordet kontinuerleg er det sentrale i dette omgrepet, fordi det peikar på at denne oppdateringa ikkje er tidsavgrensa, men skal vera prega av jamn innsats og påfyll i heile yrkesperioden.
Som eit ledd i NNHs kvalitetssikring av studietilbud/utdanningar og krav til faglig nivå i grunnleggjande allmenndanande basisfag, har sentralstyret gjort vedtak om at utdanning i Naturmedisinsk grunnutdanning og Generelle fag/VEKS-fag, i tillegg til nåverande krav i Grunnmedisin, skal vera gjeldande for terapeutmedlemskap for utdanningar som startar etter 1. januar 2010.
