Nye kostråd - lite nytt | Norske Naturterapeuters Hovedorganisasjon


   

 
 

 
Nyheter

 Mangfald i behandlinga

 Skrivekurs med Geelmuyden

 Pasientsikkerhet - SABORG

 Må elska det ein held på med

 Aromatherapychallenge 2017

 Unnfallen helseforvaltning

 Utdanning til fytoterapeut

 Naturterapeuten 4-2016

 Brobyggerprisen 2016

 Alternativt ved depresjon

 På høstkonferanse 2016

 Erfaringsseminar 2016

 Samhandling om sikkerhet

 Politiske meninger

 Naturterapeuten 3-2016

 Vis alle artikler

 
Aktuelt i media

 
Utdanning

 
Kurs og møter

 
Internasjonalt

 
Etisk råd

 
Høringer

 
Pressemeldinger

 
Forskning

 
Medlemssider

 
Nyhetsbrev


 

01.02.2011
Nye kostråd - lite nytt

    
Nasjonalt råd for ernæring overrakte mandag rapporten «Kostråd for å fremme folkehelsen og forebygge kroniske sykdommer» til Helsedirektoratet. Rapporten er grunnlaget for myndighetenes nye kostråd til befolkningen. Ernæringsfysiolog dr.philos. Dag Viljen Poleszynski mener fagrådet har gjort flere grove feil i rapporten.


Helheten i kostholdet er det viktigste for helsen. Derfor anbefaler Helsedirektoratet et variert kosthold med mye grønnsaker, frukt, bær, grove kornprodukter og fisk. Bearbeidet kjøtt, rødt kjøtt, salt og sukker i kostholdet bør begrenses.

- Dessuten er det viktig å ha en god balanse mellom hvor mye energi du får i deg gjennom mat og drikke, og hvor mye du forbruker gjennom aktivitet, sier helsedirektør Bjørn-Inge Larsen.

- Bak hver at de ti nøkkelrådene ligger det solid internasjonal dokumentasjon om sammenhengen mellom mat og kroniske sykdommer, påpeker Larsen.

Poleszynski mener de offentlige anbefalingene åpner opp for alt for mye karbohydratrik kost.

- Vi trenger null, komma null, null, null karbohydrater hver dag, sier han til Side2 (Nettavisen) http://www.side2.no/helse/article3079351.ece

- Vi er ikke tilpasset et høyglykemisk kosthold, og det kostholdet Helsedirektoratet anbefaler her kan man bli syk av.

------------

Last ned rapporten og se Helsedirektoratets pressemelding på
http://www.helsedirektoratet.no/ernaering/fagnytt/...


 
OPPDATERT 18.03.2017

English info

 
 
Tlf. 22 33 32 20 Skippergata 9, 0152 Oslo post@nnh.no

Hosting av Hjelseth Computers